Rasvapaisto

Pehmeät ja makuraidalliset munkit paistuvat kapasiteetin mukaa erilaisilla laitteilla. Pienikapasiteettisiä laitteita saa yksinkertaisesta allaspaistosta automatisoituihin allaspaistolaitteisiin. Yli 900 kpl/h paistavat radat on yhdistetty automaattiseen rasvansuodatukseen ja hillotukseen.

Allaspaistoon on tarjolla useita eri vaihtoehtoja manuaalisista automaattisiin laitteisiin.
Paistoradat soveltuvat jatkuvatoimiseen teolliseen valmistukseen, jossa kapasiteettiä on 900 – 5000 kpl/h.